Food Porn - Zeigt Euer Essen

Diskutiere Food Porn - Zeigt Euer Essen im Small Talk Forum im Bereich Community; Wunderbar geschrieben @Renegat ! Darf ich das ausdrucken und über dem Herd anbringen? Danke auch nochmals an @UFKAH ! Man sollte meinen, es sei...
Mapkyc

Mapkyc

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Wunderbar geschrieben @Renegat ! Darf ich das ausdrucken und über dem Herd anbringen? Danke auch nochmals an @UFKAH !

Man sollte meinen, es sei nicht so schwierig, Kartoffeln zu kochen. Ist es wohl auch, wenn man im Training ist. Das war bei mir aber nicht der Fall. Ich hatte schon mal Kartoffeln gekocht, das war 2013 oder so. Das war auch nur unter Anleitung und ich hatte alles schon vergessen. Das Einzige, was ich so koche, sind Nudeln. Manchmal erwärme ich vielleicht noch Gulasch oder Eintopf. Sonst Pizza oder Fast Food außerhalb. Unde natürlich viel, was man nicht kochen muß. Jetzt kam ich halt auf die verrückte Idee (für meine Gegebenheiten, mal selbst Kartoffeln zu kochen. Ich danke für eure Unterstützung und praxisnahen Tipps! Danke!

Versprochene Bilder:

Die Kochzeit betrug 35 Minuten, weil die Knollen doch recht groß waren, fast wie Baked Potatoe im Steakhaus. Sie hätten noch einen kleinen Moment länger gekonnt, aber es war ok so und man konnte sie ohne Weiteres bereits essen. Und es hat sogar geschmeckt!! :super: Die Außenhülle fiel fast von alleine ab, war kein Problem. Ich habe die Kartoffeln natürlich vor dem Kochen unter fließend Wasser gereinigt.
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So sah es dann serviert aus: Deutsche Kartoffeln Handelsklasse 1 aus Niedersachsen, Sour Cream von REWE, Bautzner Senf, Ludwigsluster Bratwurst, Block Haus Pfeffer
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Wie das Bild mit dem Huhn reingerutscht ist, weiß ich nicht. Ich bin selbst ratlos.
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Die Sour Cream war extrem lecker! Wie im Steakhaus! :super:
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Viele Grüße!
 
R

Renegat

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da wo die Sonne aufgeht
Schon ein Versäumis des Herstellers, wenn keine Zubereitungsanleitung auf dem Kartoffelnetz steht, oder?

... Ludwigsluster Bratwurst...
Da drängt sich die Variation Currywurst (zum 70sten Jahrestag) geradezu auf ...

Gegen Ende der Bratwurstbratphase Temperatur auf minimal stellen und in die Pfanne "Werderaner Curryketchup" zugeben und unter Rühren miterhitzen.
Bratwürste in Scheiben schneiden, den heißen Werderaner Curry Ketchup drüber gießen und das Ganze mit Currypulver bestäuben.
Geht auch mit Eberswalder Würstchen (auch mit Bock- oder Wienerwürstchen). Dazu reiche man deine gekochten Knollen (:face:) und etwas helles Brot/Brötchen oder Kartoffelsalat.
 
Mapkyc

Mapkyc

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Das klingt sehr gut @Renegat Für das anstehende Wochenende habe ich bereits alles Notwendige eingekauft. Werderaner Ketchup ist nicht darunter. Ich habe aber Barbecue Sauce von Aldi Nord für 59 Cent. Die ist eigentlich ganz gut und hat sich bewährt.

Ich habe noch Halberstädter Bockwurst vorrätig. Ich glaube, damit wärst du auch sehr einverstanden! :super:
 
Vintage1

Vintage1

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Angeber.......
23.40 Uhr
jetzt hab ich Hunger......
:wand:
Sieht toll aus, ich liebe die Suppe.
 
Belluna

Belluna

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Das wird morgen eine leckere Hokaidokürbis-Möhren-Suppe.
Das war wohl eine Gedankenübertragung, denn heute morgen habe ich bei unserem Gemüsehändler drei leuchtende Hokkaidokürbisse gekauft. Daraus werde ich dieses Wochenende eine Hokkaidokürbis-Suppe mit Ingwer-Cremefine bereiten.
 
UFKAH

UFKAH

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Da drängt sich die Variation Currywurst (zum 70sten Jahrestag) geradezu auf ...
Gibt es zu den Verlautbarungen auch mal Bilder?
It's Food-Porn isn't it

Hier ein paar Cupcakes, gemacht von meiner Tochter. Allerdings weiß ich nicht, wie sie die psychedelischen Effekte in die Creme bekommen hat.

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