Der Grill-Thread

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IchoTolot

IchoTolot

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121
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Halut
Rippchen vom heimischen Metzger..... :D
......
45 Minuten im Gasgrill geräuchert. (ca. 110 Grad)

Zwei Stunden im Backofen bei 130 Grad mit 1 Liter Cola/Apfelsaft unter Alufolie gedünstet.


3195280

und anschließend mit selbst gemachter BBQ Sauce eingepinselt und 30 Minuten bei 130 Grad gegrillt.
Häufiger wenden, wg. des hohen Zuckeranteils in der Sauce.

3195286

Lecker !
 
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