Der Bier-Thread!

[walti]

Hallo,

dieser Aufruf geht an alle Freunde eines gepflegten Bieres. Es gibt doch nicht schöneres als sich genüsslich ein schönes kühles Bier die Kehle runterlaufen zu lassen, besonders bei sommerlichen Temperaturen ein Hochgenuss imho.

Ich persönlich bin biertechnisch ein grosser Freund von Altbier, trinke gar keine anderen Sorten, warum werdet ihr nun fragen ?

Ich mag das würzige röstmalzige Aroma und den kraftvollen intensiven Geschmack von ALtbier sehr sehr gerne und bin auch mehrmals im Jahr in der Düsseldorfer Altstadt zum Feiern.

Hier meine Favoriten:

Hinzu gesellt sich noch das Uerige und Schumacher aus Düsseldorf, die mag ich auch sehr gerne und dann noch Bolten Alt aus Korschenbroich. Wa gar nicht geht ist Hannen, Diebels und Schlösser Alt, die schmecken mir gar nicht !

Aber nun zu euch, was sind eure Lieblingsbiere, was trinkt ihre gerne und was schmeckt euch ?

LG

Walti

 

[bofh]

Es ist noch nicht mal 9 und Du fängst den Sonntag direkt mit (einem?) Bier an? Das läßt tief blicken...

Meine derzeitigen Favoriten kommen aus dieser Brauerei: Pinkus Müller Homepage
Besonders mag ich das Spezial und das Weizen...

Auch recht gut: POTT´s - erfrischend natürlich! (Achtung! Die Seite lärmt ungefragt!)

Hier hab ich auch sehr gutes Bier genossen: Kloster Andechs - Brauerei
Die Entdeckung dort war allerdings ein "gepanschtes" Bier: Apfelweizen.

E.

 

[Heldchen]

Eine "gute Zeit " um sich über's Bier zu outen...

@ walti,

als "zugereister" Gladbacher mag ich auch die Sorten von Bolten recht gerne, bei Altbier schon eher Frankenheim

@ bofh,

als gebürtiger Münsteraner (hab schließlich 38 Jahre in MS gelebt ) schmeckt mir das Bier von Pinkus immer noch sehr gut, leider gibt's das hier sehr selten (hab lange Jahre bei Pinkus um die Ecke gewohnt).
Auch beim Andechser Doppelbock sag ich nicht nein. Ich war in den 80ern etliche Zeit in Lagerlechfeld stationiert und hab "gute Erinnerungen" an den Klosterberg. Nach 2-3 Geißmaß (Doppelbock, Weinbrand, mit Cola aufgeschüttet. Schmeckt klasse, haut aber den stäksten Mann um), war der Rückweg immer hoch interessant. Gott was haben wir gelacht.......

Ansonsten geht nix über ein gut gezapftes Bitburger.

Micha

 

[walti]

Hallo,

@ Heldchen: Bolten ist sehr gut, Frankenheim ist aber auch gut trinkbar, am liebsten aber Füchschen Alt, meine absolute Lieblingsmarke.

LG

Walti

 

[jesusfreak]

Ich bevorzuge Bier aus meiner Gegend.
Eigentlich sollte man(n) sowieso die regionalen Brauereien unterstützen, ausser wenn sie total mies wären.
Ich habe hier die Wahl zwischen Distelhäuser Brauerei und Herbsthäuser Brauerei.
Wenn kein Bier dieser Brauereien verfügbar ist, dann greife ich gerne zu den etwas herberen Pils-Sorten. (Becks, Jever und sonstige Nordlichter).

Ciao,
Tom

 

[Hands]

Grenznah an Tschechien, trinke ich natürlich tschechisches Bier. Vorzugsweise Pilsner, Budvar und Gambrinus

 

[Noctilux]

Schöner Thread!

Grundsätzlich trinke ich am liebsten Hefeweizen - besonders das Naturtrübe aus der Andechser Klosterbrauerei. Lecker!

Gelegentlich aber auch gern mal Pilsener: Da trinke ich dann auch bevorzugt die tschechischen Biere. „Pilsner Urquell“ und „Staropramen“ schmecken mir besonders (von letzterem sowohl das Lager als auch das Schwarzbier).

 

[JasUhr]

Als von Dortmund nach Münster Gezogener kann ich mich über das Bier hier in MS nur ärgern
Ich wünsche mir mein Brinkhoffs und Hövels zurück

 

[krabbelfisch]

Schöner Thread

Endlich mal was für Hamburger

Also als Nordlicht bevorzuge ich die herberen Biere : Jever, Becks . . . .

Aber ich wohne ja nun in der Pfalz und da habe ich eine kleine aber feine Brauerei entdeckt die ziemlich lecker Bier bastelt . . . Meyerbräu ! Da kann man wirklich alles trinken. Am liebsten ist mir aber das Dunkle.

 

[bofh]

Ich wünsche mir mein Brinkhoffs und Hövels zurück

Brinkhoffs bekommste doch hier in fast jedem Super- und Getränkemarkt und in fast jeder Kneipe.
Also: jank' nich rum, sondern geh im Getränkemarkt zur richtigen Kiste.

E.

 

[Sectorfan]

Bei mir kommt nur "Dunkles" auf den Tisch, Bock oder Doppelbock (Cola, Rotwein...)

 

[Schräger Vogel]

Naja,

mit den deutschen Bieren hab ichs nicht so.

Wenns herb sein soll:
Kilkenny

Es muss nicht immer Reinheitsgebot sein:
Odinbräu (auf Metbasis)
Mac Two (mit Limone)

Ansonsten probiere ich mich gerne durch die Dunkelbiere durch.
Mit den klassischen hellen Bieren kann ich nicht so viel anfangen.

^^

 

[Treets]

Als eingeschworener Schleswig-Holsteiner heißt mein Lieblingsbier natürlich Flens!

Radeberger und Jever sind auch etwas Feines!

Grundsätzlich bin ich Pils-Fan, aber ab und an genieße ich auch gern mal ein Hefeweizen (gern Schneider Weisse), ein Hövels oder ein Guinness.

Viele Grüße
Treets

Ach ja, hätte es fast vergessen:

 

[Aldridge]

Kandi Malz, Müllers Malz und - weil am stärksten verbreitet - Vitamalz.

Eine nette Abhandlung über Bier findet man übrigens hier: Bier (Krombacher mit einem PB-Quotienten von mehr als 10... )

 

[Schaumig]

Dortmunder Export

Saurerländer Bier nicht so gern.

Ansonsten immer das was vor Ort getrunken wird. - Bier braucht Heimat!

Glück auf
Schaumig

 

[walti]

Hallo,

hier findet man auch sehr viele interessante Dinge zum Thema.

BIERTEST-ONLINE - Der Biertest zum Mitmachen

LG

Walti

 

[Bullitt]

Also ich bevorzuge Warsteiner

Aber im Ausland trink ich auch sehr gerne deren Biere. Hab jetzt noch das Sibirskaja Korona aus Russland und ein Bier aus Albanien (Name leider entfallen) sehr gut in Erinnerung

 

[Excalibur]

Des Erdinger is halt a Pracht, hollera...
un sonscht Schturgerter Hofbreuh...

Gruss, Excalibur

PS: Die genannten Firmen freuen sich doch ein Loch in den Bauch fuer die Gratiswerbung...

 

[goldenolds]

Als Bochumer möchte ich hier mal das Fiege Pils vorstellen!!!
Ein frisch-herbes Pils welches absolut spitze ist...

...freue mich schon auf heute abend...Fussball und Fiege-Pils...

Gruß, Mario

 

[Treets]

Yup,
Fiege kann man sehr gut trinken

Wir haben jedes Jahr unsere Kundenveranstaltung in Bochum, mit großer Abend-Party im VIP-Bereich des Stadions. Da gibt es immer reichlich Fiege-Pils!

Viele Grüße
Treets